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새벽농원
붉은고추 수확*^^*
작성자 :  새벽아지매 작성일 : 2020-08-19 조회수 : 354

 

 

긴~~

 

아주,  너무 긴 장마는

 

농작물을 물러 터지게 했다.

 

상추는 상추대로,

 

고추는 고추대로,

 

호박은 호박대로  다 물러져서  딸것이 없어졌다.

 

멀리서 보면 빨간 고추 가 예쁘게 매달려 있으나

 

막상 고추밭에 들어서면 우수수 떨어지는 고추,, 고추들....ㅠㅠ

 

하기사

 

50일 가까운 장마에 무엇이 남아 나겠는가....~!!!

 

 

 

 

 

 

고추를 땄습니다.

 

색깔이 얼마나 붉게 예쁘게 물들었는지~~!!!

 

눈부신 붉은 빛~!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

두번 휑궈 건조기에 말릴 예정.

 

처음엔  아무 생각 없이 그냥 말렸더니 먼지가 많아 말린후 빻기 전에 닦기가 힘들더라구요.

 

말리기 전 물에 휑궈서 반나절 살짝 시들게 한 다음

 

건조기에 말릴 예정 입니다.

 

사람들은 햇볕에 말린 태양초를 찾지만 농사를 지어 보니 100%  태양초를 만들기는 얼마나 힘이 들고

 

어려운지 알게 되었습니다.

 

이제 대부분 농가에서는 건조기에 말리는게 대세가 된것 같습니다.

 

어쩔수 없습니다.

 

깨끗하게 관리된 건조기 고추도 괜찮은것  같아요~

 

매콤한 고춧가루 가 벌써 눈앞에 아른거리고

 

김장할 날을 기대하게 됩니다.

 

 

 

 

 
 
 
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