새벽사랑방
공지사항
두레밥상
즐거운 수다
귀농도우미
새벽포토
동영상&UCC
 
새벽농원
표고버섯 고등어구이~!!
작성자 :  새벽아지매 작성일 : 2018-06-21 조회수 : 1214

 

 

농사일을 시작한지도 벌써 만 8년.


9년째 접어 들었음에도


불쑥 불쑥 자기   어나와  당황스러운 것.


그중 하나.


일하다 밥하기 싫은것 ㅠㅠ



"일할래?  밥할래?"


물으면


"일 할래~~~!!"


당연히,


그냥 계속 일하는걸 택하고 싶은 아지매.


대충 점심 한그릇 사먹고 때우고 싶은 마음 간절하지만  그래도  오늘은 먹고 싶게 먹어 보고 싶어


마련 했습니다.


고등어구이!!!!!

 

 

 

 

늘 곁을 지키고  있는 표고버섯.

아무데나 뛰어드는 표고버섯.


그정도로 표고버섯은 멀티.


모든것을 감당합니다~~!!!ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

고등어를 먼저 앞뒤, 고루 잘 구워 줍니다.


거의 90% 정도 구워 졌을때....


간장양념 (간장. 마늘, 설탕,참기름, 후추 ) 을 끼얹어 주고  간이 배어 들도록 약한 불에


조금 더 기다릴때  요때~~!!


양파, 표고버섯을  얹어 줍니다

 

 

 

 

 

 

 

저는 양파도, 표고버섯도 좋아해서 듬뿍 얹는 편 입니다.


짭쪼름한 간장이 양파와 표고버섯에 배어들면서 먹기 좋게 숨도 살짝 죽습니다.


고등어도 한번 뒤집어 주고,


촉촉!!


고소!!!



다 됐습니다~!!!!

 

 
표고버섯 얹은 고등어 구이~!!!!!

이거 완전 맛있어요.

우리 친정엄마가 어렸을때 늘 해 주시던 건데

저는 거기에다 표고버섯을 더 했지요.


아쉬움.

를 같이 얹어 줬으면 파랗게 훨씬 맛있어 보였을텐데...
.
마지막에 도 솔솔...ㅠ

농원 살림이 부실합니다.

모두가 정신없이 사는 제탓입니다.

이상!!

 


새벽농원표

표고버섯고등어 구이 였습니다.~~~~

오늘도 좋은 하루요~!!!

 

 

 

덤~!!

 

혹은 군더더기~!!

 

3월에 동네 돌아다니는 죽기 일보직전 화분들.

 

6월 현재 100% 소생,

 

잘 자라고 있습니다~!!!

 

 

 
 
 
(총 :119건 / 페이지:1/12 )
No. 제목 작성자 작성일 조회
119  표고버섯 고등어구이~!! 새벽아지매 2018-06-21 1214
118  모듬장아찌~!!! 새벽아지매 2018-06-07 1096
117  전복백숙이요~~!!!  [3] 새벽아지매 2018-05-28 984
116  장떡~!! 새벽아지매 2018-05-21 1048
115  가죽나물김치*^^* 새벽아지매 2018-05-04 1154
114  푸짐한 밥상을 위하여.  [2] 홍 중기 2018-04-22 833
113  무료급식소 - 나눔터 새벽아지매 2018-04-15 792
112  봄쑥 맛있게 먹는 법 *^^* 새벽아지매 2018-04-11 806
111  앗!!! 두릅, 두릅, 두릅전~!!  [2] 새벽아지매 2018-04-08 778
110  무 표고버섯밥 *^^* 새벽아지매 2018-03-13 896

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> 12

 
HOME | 농원소개 | 오시는 길 | 개인정보취급방침 | 이용약관
상호 : 새벽농원 | 대표자 : 전수경 (skjun58@hanmail.net)
사업자등록번호: 104-90-28072 | [사업자정보확인]
통신판매업신고 : 제 2013-경북김천-0009 호
주소 : 경북 김천시 대항면 대룡로 151-22
핸드폰 : 010-4242-9540
현재접속자 :
오늘접속자 : 9
전체접속자 : 161,643